Ticari Paslanmaz Çelik Pişirme ekipmanları Bun Tava Ekmek Soğutma Yarım Fırın Tepsisi Arabası Arabası Serigrafi Kurutma pişirme rafı

Ticari Paslanmaz Çelik Pişirme Ekipmanları Bun Pan Ekmek Soğutma Yarım Pişirme Tepsisi Araç Arabası Ekran Baskı Kurutma pişirme rafı

Ekmek tepsisi rafının karakterizasyonu

Tepsil araba arabası, ticari fırınlarda, restoranlarda, otellerde, kantinlerde, hamurhanelerde ve gıda işleme tesislerinde yaygın olarak kullanılan mobil çok katmanlı metal depolama ve taşıma arabasıdır.Özellikle standart fırın tepsileri için tasarlanmıştır.Ekmek, kek, ham hamur ve bitmiş gıdaları aktarmak, soğutmak, fermente etmek ve depolamak için yemek tenekeleri ve depolama tepsileri.

Ekmek tepsisi rafının avantajı

• Malzeme ve Yapı:Gıda kalitesi paslanmaz çelik veya galvanizli çelikten yapılmış, pas geçirmez, yağ geçirmez, yüksek ve düşük sıcaklığa dayanıklı, gıda güvenliği standartlarına uygun.Kalın boru tam kaynaklı çerçeve,katı yapı, güçlü yük taşıma kapasitesi, uzun süreli ağır yük altında deformasyon yoktur. Keskin burrs olmadan pürüzsüz cilalanmış yüzey, dikişsiz tasarım, yıkamak, silmek ve dezenfekte etmek kolaydır.
• Çok Katmanlı Tepsiler:Eşit aralıklarla birden fazla kaydırılabilir katman (10/15/20 katman isteğe bağlıdır), standart tam boyutlu fırın tepsilerine mükemmel bir şekilde uyar.Kaydırıcı ray tasarımı tepsilerin pürüzsüz bir şekilde kaydırılmasını ve çıkmasını sağlar, yükleme ve boşaltma için uygundur.Kovuk açık çerçeve tam hava dolaşımını gerçekleştirir, gıda yüzeyinde nem birikmesini önler.
• Mobil Caster Sistemi: 4 sessiz ağır görevli caster ile donatılmıştır: 2 döner tekerlek + 2 kilitlenmiş fren tekerlekleri.
• Esnek itme ve dönme, yere kazınmadan sessiz yuvarlanma; arabayı istikrarlı bir şekilde sabitlemek için tekerlekleri kilitleyin.
• Duvarları, fırınları ve diğer ekipmanları korumak için dört köşede çarpışma karşıtı kauçuk kapağı.

Yemek tepsisi raf arabasının uygulanması:

• Taze pişmiş yiyecekleri soğutmak:Yemek piştikten sonra hızlı doğal soğumak için sıcak ekmek, çörek, kurabiye ve kekleri tepsilere koyun.
• Fermantasyon için hamuru taşımak:Hamur tepsilerini karıştırma alanından kalıtım odasına ve fırınlara taşımak.
• Çiğ ve bitmiş gıdaları saklamak:Kök hamur, yarı bitmiş hamur ve dondurulmuş gıdaları soğuk odalarda ve depolarda saklamak.
• Üretim hattındaki gıdaların dolaşımını sağlamak:Kırıştırma, fırınlama, soğutma ve ambalajlama istasyonları arasında tepsileri taşımak.
• Yemek ve perakende için gıdaları gösterin:Fırında hazır ekmek ve tatlıları fırınlarda, otel büfelerinde ve yemek etkinliklerinde gösterin.
• Çoklu sahnede sıcaklık kullanımı: Yüksek sıcaklıklı pişirme bölgelerinde ve düşük sıcaklıklı soğutma ortamlarında iyi çalışır.